有名店のスイーツをお取り寄せしたい

有名店のスイーツをお取り寄せしたい

最近は色々な有名店からお取り寄せができるよになりました。
北は北海道から南は沖縄・石垣島まで、おいしいもの大好きな人にはこのシステムかなり助かります。

 

さて今回ご紹介したいのは有名お取り寄せスイーツです。
香川県高松市にあるスイーツのお店ラ・ファミーユからお届けするのは『半熟ザッハトルテ』です。
小麦粉を使っていないスポンジ生地は焼かずに、スチーム製法で仕上げてあります。
外側のコーチングのチョコレートはサクッとパリっとしていて、スポンジはあくまで半熟のしっとり感がそのままご自宅に届きます。
冷凍されて届くので、自宅の冷蔵庫でゆっくり6〜7時間かけて解凍、食べる30分ほど前に冷蔵庫から出して、常温の場所に置いておくと生地がしっとりするようです。
『スイーツ合衆国』というサイトにいくと、都内はもちろん前項各地のスイーツ有名店が店舗登録していて選ぶのに一苦労するほどです。

 

辻口シェフのフォルテシモアッシュのバームクーヘンは絶品。
成城で人気の老舗パティスリー成城アルプスのスイーツもお取り寄せできます。